Искусство украшения блюд - одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде.
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола.
Книги | |
Автор | Мартынов В. Л. |
Год | 2011 |
Формат | Энциклопедический формат |
Страниц | 128 |
Тираж | 7000 |
Издательство | Минск. Харвест |
Переплет | Твердый переплет |
Состояние | отличное |
1000 идей для украшения стола. Мартынов В. Л. 2011
- Наличие: 1
-
200 руб.