Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
| Книги | |
| Автор | О. В. Путан. |
| Год | 2019 |
| Формат | Увеличенный формат |
| Страниц | 160 |
| Тираж | 3000 |
| Издательство | Эксмо |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Состояние | отличное, обложка незначительно помята |
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория. О. В. Путан. 2019
- Наличие: 1
-
500 руб.
Рекомендуемые товары
Венчурное предпринимательство. Франчайзинг. Ягудин С. Ю. 2011
В учебном пособии рассмотрены основы венчурного предпринимательства и франчайзинга, раскрываются их ..
250 руб.
Трансформатор. Как создать свой бизнес и начать зарабатывать. Портнягин Д. 2018
В настоящее время Дмитрий Портнягин – бизнес-блоггер №1 в России по охвату аудитории, долларовый мил..
250 руб.
Антирабство. Найди свое призвание. Алена Владимирская. 2019
Алёна Владимирская - основательница проекта "Антирабство", сервиса для решения любых карьерн..
400 руб.
Самоучитель по бухгалтерскому учету. М. Л. Макальская, А. Ю. Денисов. 2002
Самое известное в нашей стране учебное пособие для изучающих самостоятельно постановку бухгалтерског..
100 руб.