Репринтное воспроизведение издания 1892г. Самая популярная в прошлом среди кулинарных книг. Преследует своей целью дать любой хозяйке возможность при минимуме затрат разумно и комфортабельно устроить домашнюю жизнь, научить готовить напитки: пиво, квас, водки, ликеры и пр. Часть I. Кулинарное искусство. - Заготовки. - Напитки. часть II. О фальсификации питательных продуктов. Отделы: гигиенический, врачебный, косметический, парфюмерный и общехозяйственный.

Автор: П. Симоненко