В книге доступно и кратко проводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашениний. Здесь же изложены принципы консервирования без сахара, последовательности выполнения операций для изготовления каждого вида консервов.
| Книги | |
| Автор | Л. И. Ничипорович. |
| Год | 1999 |
| Формат | Обычный формат |
| Страниц | 656 |
| Тираж | 11000 |
| Издательство | Харвест |
| Переплет | Твердый переплет |
| Состояние | хорошее есть записи ручкой на последних страницах |
Домашнее консервирование. Л. И. Ничипорович. 1999
- Наличие: 2
-
400 руб.
Рекомендуемые товары
Вкусный погребок. Домашние заготовки. Кутовая И. 2015
В своей новой книге автор собрала рецепты как для тех, кто уже умеет и любит консервировать, так и д..
250 руб.
Пироги. Подробные пошаговые инструкции. А.Братушева(ред). 2016
Теплый, ароматный пирог - это символ домашнего уюта и гостеприимства. И кажется, что испечь идеальны..
250 руб.
Сервировка стола к семейным торжествам. Фанкхаузер Сузанне, Фишкаль Сильвия, Хартель Траудель. 2007
Благодаря данному изданию вы узнаете, как правильно оформить праздничный стол. Дни рождения и крести..
150 руб.
45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только. Самохина Аля И. 2019
Быть вегетарианцем — значит быть в тренде. Миллионы людей во всем мире выбирают кокосовое молоко вме..
600 руб.