Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт рыбы, А также кое-что о морепродуктах и блюдах из них.
Автор: Элга Боровская, Серия: Лакомка
Автор: Элга Боровская, Серия: Лакомка
Книги | |
Автор | Элга Боровская |
Год | 2014 |
Формат | увеличенный |
Страниц | 320 |
Тираж | 4000 |
Издательство | Эксмо |
Переплет | твердый |
Состояние | очень хорошее |
Блюда из рыбы и морепродуктов. Элга Боровская
- Наличие: 1
-
180 руб.